Responsable Charcuterie - Fromage a la Coupe H/F - 13

Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise !

Intermarché, c'est l'enseigne historique du Groupement Les Mousquetaires. Son positionnement unique de Producteurs & Commerçants fait sa force. S'appuyant sur le pôle agroalimentaire du Groupement Les Mousquetaires, Intermarché propose des produits sains, accessibles et issus d'une production française et responsable. Agir pour placer le mieux manger à la portée de tous, c'est l'engagement qui anime les équipes au quotidien. Et ce modèle plaît ; Intermarché, enseigne solidaire et de proximité, figure parmi les enseignes de grande distribution préférées des Français qui bénéficient directement de ses 1 800 points de vente répartis sur l'ensemble du territoire.

Le magasin Intermarché MARSEILLE 13013, pour poursuivre ses engagements et la valorisation des bons produits locaux et accessibles, renforce son rayon Ilot en recrutant un RESPONSABLE CHARCUTERIE-FROMAGE A LA COUPE H/F.Véritable Manager de terrain, professionnel(le) de la charcuterie et du fromage, à la coupe, vous organisez et animez l'îlot Charcuterie-Fromage à la coupe dans un magasin porté sur les secteurs traditionnels

Vous organisez et animez une équipe de collaborateurs (recrutement, plannings...). Vous appliquerez un management bienveillant et participatif.

Vous êtes un bon(ne) gestionnaire du secteur (gérer le stock et les achats, effectuer un inventaire, appliquer une politique prix conforme aux consignes données par la Direction, mettre en avant les produits de saison...)

Vous avez une excellente connaissance des produits et de la législation en vigueur.