Barman H/F - 13

Barman confirmé (h/f) à temps complet pour un restaurant Tex-Mex Américain de la chaîne INDIANA Plan de Campagne.

Présentation de l'enseigne :

À la frontière entre le café, la brasserie et le pub, les restaurants Indiana sont de véritables lieux de vie, qui mélangent l'ambiance et la culture américaine à la cuisine Tex-Mex, depuis 1988.Des bars flexibles et généreux, réunissant à toute heure clans de potes, bandes de collègues et tribus familiales.

Une identité avant-gardiste, avec de grands espaces de décors amérindiens, des cocktails stylisés en Happy Hour, une empreinte musicale forte, une ambiance décontractée et pour tous.

Description du poste :

Passionné par le monde des cocktails et le service, vous souhaitez faire partie d'une équipe dynamique et créative ?

Indiana, spécialise en cuisine tex-mex, recherche un Barman confirmé pour rejoindre notre bar et offrir une expérience inoubliable à nos clients. Vous serez le garant de l'ambiance du restaurant en proposant des boissons de qualité et en assurant un service irréprochable.

Missions & responsabilités :
- Préparation des boissons : créer, préparer et servir une large gamme de cocktails, boissons alcoolisées et non-alcoolisées selon les standards de l'établissement.
- Gestion du bar : assurer la gestion du bar, y compris le contrôle des stocks, la gestion des commandes et la réalisation des inventaires.
- Entretien du bar : veiller à la propreté et à l'organisation du bar, y compris le nettoyage des équipements et des surfaces de travail.
- Respect des normes : appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que les procédures internes en matière de service et de gestion des boissons.
- Utilisation des équipements : maîtrise des équipements de bar et des techniques de service.
- Communication : capacité à communiquer efficacement avec les clients et les membres de l'équipe pour assurer un service harmonieux.

Profil recherché :
- Expérience : minimum de 2 ans d'expérience en tant que barman dans un environnement similaire.
- Passion : un réel intérêt pour le monde de la mixologie et des boissons, ainsi qu'une volonté de se former sur les nouvelles tendances.
- Dynamisme : être proactif, organise et capable de travailler sous pression tout en restant souriant et professionnel.
- Flexibilité pour travailler les soirs, week-ends et jours fériés.

Ce que nous offrons :
- Un environnement de travail convivial et stimulant, avec des clients passionnés par la cuisine et les boissons.
- Rémunération de 13,50€ de l'heure suivant profil et expérience, avec primes sur objectifs.
- Des opportunités de développement professionnel et de formation continue.
- L'opportunité de travailler au sein d'une chaîne de restaurants en pleine expansion.

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à contribuer au succès d'Indiana, envoyez-nous votre CV et une lettre de motivation à :

Selim BOULAKHRAS

Tel : **.**.**.**.**

Site : Indiana Plan de Campagne

Centre commercial Barneoud

Avenue du Plan de Campagne

13170 Les Pennes Mirabeau

Rejoignez Indiana et participez à la création d'une expérience Tex-Mex unique pour nos clients !

Indiana est un employeur offrant l'égalité des chances.

Nous encourageons les candidatures de toutes les personnes qualifiées.

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.