Commis - Commise de Cusine H/F - 13

Située en plein coeur du 8ème arrondissement de Marseille, au croisement de la rue Jean Mermoz et de l' Impasse Gardey, la Villa est depuis 18 ans le rendez vous chic des gourmets.
Véritable institution culinaire marseillaise dans un cadre magnifique.Nous recherchons, pour notre restaurant, un/une commis(e) de cuisine qui devra rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats, éplucher, couper et émincer des légumes notamment. Il/elle devra respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires, tout en veillant à l'entretien de son poste de travail et de son matériel, en respectant également les règles d'hygiène et de sécurité sous la supervision de son chef de partie.
Il/elle doit être rigoureux, organisé, aimer le travail en équipe, aimer la cuisine, avoir le sens du détail et de la qualité.