Cuisinier - Cuisinière H/F - Jubil Interim 13

Poste basé à : Les Milles - Aix-en-Provence (13290)
Horaires : 7h00 - 16h00, du mardi au samedi
Démarrage : Dès que possible

Nous recherchons un cuisinier (H/F) pour rejoindre l'équipe d'un traiteur, destiné à une clientèle variée (événementiel, entreprises, particuliers).

Vos missions :
Préparer et cuisiner des plats chauds et froids selon les fiches techniques
Assurer la mise en place et le dressage des préparations
Participer à l'organisation et au bon déroulement du service traiteur
Garantir l'application des règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire
Gérer les stocks de produits et matières premières
Maintenir la propreté du poste de travail et des équipements

Experience: 1 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

• Préparation des repas
• Gestion des stocks
• HACCP