Boucher H/F - 13

Vous participez pleinement à la vie du point de vente et plus précisément vous :

- préparez les produits (désossage, parage, ficelage...) dans le respect des feuilles de coupe,

- élaborez les préparations bouchères,

- appliquez les procédures et directives de travail internes (suivi traçabilité, DLC...),

- développez les ventes en fidélisant les clients,

- réalisez les travaux de fin d'activité et de nettoyage.