Cuisinier - Cuisinière H/F - 13

Notre restaurant recherche un(e) cuisinier(ère) qui maîtrise la cuisine vietnamienne.
Missions :
Préparer et cuisiner des plats vietnamiens authentiques
Gérer les mises en place
Assurer la qualité et la régularité des plats
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
Profil recherché :
Obligatoire : savoir cuisiner vietnamien (plats traditionnels, techniques, saveurs)
Expérience en restauration souhaitée
Sérieux(se), motivé(e) et autonome
Travail en coupure