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Cuisinier H/F - 13

Description du poste

  • Vitalrest

  • Marseille - 13

  • CDI

  • Publié le 27 Novembre 2025

Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé et du Médico-Social.

Vitalrest est une société Handi-bienveillante.Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ?
Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier H/F au sein d'un de nos établissement situé à MARSEILLE 9ème (13), pour vous confier les missions suivantes :

- Préparation et cuisine des plats, des mets ou des repas
- Mise en oeuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire
- Contrôle de la qualité des plats
- Gestion de la réception, des stocks, de la fabrication, de la distribution et du conditionnement de la production

Vous intégrerez une cuisine centrale où vous travaillerez de 7h15 à 15h du lundi au vendredi.

Compétences requises

  • Gestion des stocks
  • HACCP
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Chiffres clés de l'emploi à Marseille

  • Taux de chomage : 11%
  • Population : 870731
  • Médiane niveau de vie : 19370€/an
  • Demandeurs d'emploi : 101720
  • Actifs : 364468
  • Nombres d'entreprises : 78745

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