Cuisinier - Cuisinière Spécialisé Italienne H/F - 13

Votre Mission : L'Art de la Cucina Italienne
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, votre rôle sera essentiel dans la réalisation de l'ensemble de nos plats. Vos missions principales incluront :
Préparation Culinaire : Assurer la préparation des bases, des sauces et des ingrédients pour l'ensemble des services.
Réalisation des Plats : Cuisiner et dresser avec rigueur et passion une variété de plats italiens (pâtes fraîches, risottos, antipasti, plats mijotés, desserts traditionnels, etc.).
Participer à la confection des pizzas, des focaccias.
Collaboration : Maintenir une communication fluide et efficace avec l'équipe de cuisine et le personnel de salle pour garantir un service de qualité.