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Responsable Cantine H/F - 13
Description du poste
- Derichebourg Interim
-
Marseille - 13
-
CDI
-
Publié le 12 Decembre 2025
Notre vocation est d'être un lien efficace et un facteur d'équilibre entre le monde des entreprises et celui des candidats.Chaque jour, plus de 6 000 de nos collaborateurs sont en poste au sein d'entreprises diverses (TPE, PME, groupes d'envergure nationale et internationale...).Notre réseau d'agences, couvrant tout le territoire national, détient une expertise reconnue dans de nombreux secteurs industriels et tertiaires. De taille humaine, notre réseau d'agences offre une réelle proximité terrain et une grande agilité.# Présentation générale
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Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités.
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# Détails du poste
L'agence DERICHEBOURG Interim et Recrutement de BFA recherche pour l'un de ses clients un(e) REPONSABLE DE RESTAURATION H/F
Contexte du poste : Environnement de travail, condition, etc.
Découvrez le job que vous voulez !
Responsable de la cantine (magasin en milieu carcéral), vous êtes garant(e) de la gestion et de la logistique des marchandises de l'établissement pénitentiaire.
Vous animez et encadrez l'équipe assignée à la cantine.
Vous assurez la saisie et la passation des commandes sur l'outil dédié, la réception des marchandises et leur facturation.
Vous avez la charge de la distribution des marchandises dans les cellules des personnes détenu(e)s ainsi que de la gestion et du contrôle des stocks.
Enfin, vous veillez à entretenir des relations efficaces avec votre équipe, vos fournisseurs ainsi que les services de l'administration pénitentiaire.
Dans le cadre de ce recrutement, un extrait de casier judiciaire vierge est requis.
La nationalité française est également obligatoire, le poste étant en lien direct avec une administration de l'État.
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Chiffres clés de l'emploi à Marseille
- Taux de chomage : 11%
- Population : 870731
- Médiane niveau de vie : 19370€/an
- Demandeurs d'emploi : 101720
- Actifs : 364468
- Nombres d'entreprises : 78745
Sources :
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