Pâtissier-Traiteur - Pâtissière-Traiteuse H/F - 13

Nous recherchons pour notre boulangerie un(e) pâtissier(ère)traiteur(euse). Poste à pourvoir immédiatement.

Vos missions:
-Sélectionner et doser les ingrédients pour la confection des pâtisseries
-Utiliser et entretenir les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, chambre de pousses.)
-Gérer les cuissons
-Mettre en place les pâtisseries

Conditions de travail:
du lundi au dimanche avec 2 jours de repos consécutifs
démarrage à 4H du matin jusqu'à environ 12H.