Assistant Manager H/F - 13

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant sur Vitrolles, l'enseigne Berliner Das Original recherche 3 Assistants Manager pour renforcer son équipe de direction.

Vous allez réaliser les missions suivantes :
-Vous veillez à la qualité du service et à la satisfaction client
-Vous contribuez au développement des ventes et à la performance du service
-Vous êtes garant(e) des règles d'hygiène et sécurité alimentaire
-Vous contribuez au développement des ventes et à la performance du service
-Vous savez fédérer un groupe et transmettre votre énergie
-Vous vous challengez et visez des objectifs toujours plus hauts
-Vous faites les plannings des employés et gérez les salaires et charges
-Vous gérez les stocks et faites les commandes
-Vous développez un véritable esprit d'équipe
-Homme/femme de terrain vous êtes pédagogue et formateur(trice)

Nous recherchons une personne qui a déjà une première expérience en restauration.