Alternance Equipier Polyvalent en Restauration H/F - 13

Rejoignez une entreprise dynamique et préparez un diplôme reconnu avec ICADEMIE, spécialiste de la formation à distance.

ICADEMIE accompagne son entreprise partenaire, restaurateur, dans le recrutement de sa/son futur(e) équipier polyvalent H/F en alternance.

Ce poste, basé à Marseille, est à pourvoir dès février.

En postulant, vous manifestez votre souhait de rejoindre ICADEMIE pour préparer un diplôme reconnu du Bac +2 au Bac +5, tout en développant vos compétences directement sur le terrain.

Vos futures missions :

- 1- Volet Atelier Cuisine
- - Découpe d'ingrédients / Mise en place - Production quotidienne
- - Respect et application des procédures du manuel de savoir-faire, des normes d'Hygiène et Sécurité
- - Réception des marchandises - Rangement et nettoyage de votre atelier cuisine et des ustensiles que vous utilisez
- 2- Volet Service Comptoir -
- Accueillir conseiller et informer le client - Prendre et réaliser les commandes - Encaisser le client
- - Veiller à la propreté du restaurant
- - Excellent relationnel (courtoisie et formules de politesse) - Rapidité d'exécution - Capacité d'adaptation -
- Maîtrise et application des normes d'hygiène Vous confectionnerez les salades, vous assurerez le remplissage des vitrines (bases de salades, boissons, desserts et ingrédients).
- Vous veillerez au bon fonctionnement du restaurant, à la propreté de votre poste, à la qualité et à l'efficacité du service et au bien-être des clients
- Le poste offre une variété complète de missions sur l'ensemble de la vie du restaurant : cuisine, service, encaissement, réception des commandes, gestion de la salle, plonge, mascotte.

Votre profil :

- Dynamique
- Vous aimez la relation clients

Rémunération : selon la grille légale de l'alternance, en fonction de votre âge et de votre niveau d'études. La formation est également financée à 100% dans le cadre de l'alternance.

Le processus de recrutement :

- Vous postulez
- Nous vous contactons pour un premier entretien de pré-sélection par téléphone afin de confirmer votre projet et votre éligibilité à nos formations
- Nous vous accompagnons ensuite dans la constitution de votre dossier et la préparation de vos entretiens
- Vous intégrez votre entreprise et votre formation Icademie !

Seuls les candidats souhaitant suivre une formation Icademie pourront être présentés à l'entreprise et bénéficier de notre accompagnement.

Type de poste : Alternance

ICA\_PACA