Cuisinier H/F - 13

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Job&Talent recherche activement des professionnels de la cuisine pour une mission de cuisinier·ère en restauration collective à Marseille.

Vos missions principales

- Préparer et cuisiner les plats conformément aux fiches techniques et au cahier des charges de l'établissement
- Assurer la production en quantité et en qualité pour le service (entrées, plats, garnitures, desserts)
- Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Contrôler la fraîcheur et la qualité des denrées réceptionnées
- Gérer les stocks, participer aux inventaires et garantir la traçabilité des produits
- Maintenir une station de travail propre et organisée, participer à l'entretien des locaux et du matériel
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et résoudre les imprévus

Horaires

- Jours travaillés : du lundi au vendredi
- Horaires typiques : 07h00 - 15h30

Salaire & avantages

- Rémunération : 12,30€ brut / heure
- Indemnités de fin de mission et congés payés conformément à la législation
- Mutuelle et prévoyance selon conditions
- Possibilité de missions régulières et d'évolution selon performance

Profil recherché

- Formation en cuisine obligatoire (CAP, BEP, BP ou équivalent) ou expérience significative en restauration collective ou traditionnelle
- Autonome, organisé·e et capable de travailler en rythme soutenu
- Esprit d'équipe, bonnes qualités relationnelles et sens du service
- Connaissance et application rigoureuse des règles HACCP
- Permis et véhicule appréciés mais non obligatoires

Travailler en intérim

Lorsque vous travaillez en intérim, vous bénéficiez également, selon les dispositions légales :

- Indemnités de fin de mission

- Indemnités de congés payés

- Mutuelle à partir de 414 heures de travail

- Prévoyance

- Avantage FASTT https://www.fastt.org/

Lieu de la mission : MARSEILLE

Durée de la mission : temporaire / selon besoins

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