Employée de Restauration Collective H/F - 13

Participe aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Assure la mise en place des espaces de restauration .
Réceptionne et stocke les produits alimentaires.
Assure le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces.
Préparations froides
Tranchage fruits et légumes
Préparation d'entremets simples
Dressage de coupelles et barquettes de produits frais (produits laitiers, fruits, compotes, entrées froides)