Les missions du poste


Missions : En tant que Commis de cuisine polyvalent(e), vous contribuez activement à la production culinaire et au bon fonctionnement global de la cuisine.

- Participation à la mise en place : préparation des ingrédients, découpes et organisation du poste
- Aide à la réalisation des plats (salades, grillades, poissons...)
- Dressage et envoi des assiettes
- Entretien permanent d'un espace de travail propre et structuré, dans le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gestion de la plonge et du nettoyage en fin de service
- Collaboration avec l'ensemble de l'équipe afin d'assurer un service fluide et efficace

Polyvalence, rigueur et esprit d'équipe sont indispensables, notamment en période de forte activité estivale.

Postuler sur le site du recruteur

Ces offres pourraient aussi vous correspondre.

L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Marseille