Responsable Achats H/F - Boomerang

Rattaché(e) à la Direction Générale, vous définissez et pilotez la stratégie achats globale de l'entreprise afin de sécuriser nos approvisionnements, optimiser les coûts et accompagner notre croissance.

Votre action contribue directement à la performance industrielle et commerciale de l'entreprise, en garantissant la qualité de nos matières premières, la fiabilité de nos partenaires et la compétitivité de nos produits.

Périmètre des achats - Vous pilotez l'ensemble des achats stratégiques de l'entreprise :

- Matières premières : beurre, cacao, chocolat, ingrédients alimentaires
- Emballages : packaging alimentaire
- Sous-traitance : ESAT et partenaires industriels
- Achats indirects : prestations et achats nécessaires au fonctionnement de l'entreprise

Dans Ce Cadre, Vos Responsabilités Incluent Notamment

Stratégie et pilotage

- Définir la stratégie achats de l'entreprise et piloter sa mise en oeuvre
- Identifier les leviers d'optimisation des coûts et sécuriser les sources d'approvisionnement
- Mettre en place des indicateurs de performance et assurer le reporting auprès de la DG

Gestion des fournisseurs

- Sélectionner, qualifier et négocier avec les fournisseurs stratégiques
- Piloter la performance fournisseurs et organiser les audits nécessaires
- Développer des partenariats durables et responsables

Sécurisation des approvisionnements

- Anticiper les risques liés aux marchés matières premières
- Sécuriser les volumes et gérer les enjeux de saisonnalité propres à notre activité

Management

- Encadrer et accompagner un Acheteur
- Structurer les méthodes, outils et processus achats

Travail transverse

- Collaborer étroitement avec les équipes Supply Chain, Production, Qualité, R&D et Finance afin d'aligner les achats avec les besoins opérationnels et les projets d'innovation.

- Bac +5 en achats, ingénieur ou école de commerce
- Expérience confirmée de minimum 5 ans en achats agroalimentaire
- Vision stratégique et sens de la négociation,
- Capacité à structurer et piloter une fonction achats,
- Leadership et aptitude à travailler en transverse,
- Sens du résultat et votre pragmatisme.
- Langues parlées : Anglais courant

Notre client, groupe agroalimentaire à taille humaine recherche son Responsable Achats, basé au siège sur Marseille H/F.

• Gestion des fournisseurs
• Management d'équipe