Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F - France Travail
- CDD
- France Travail
Les missions du poste
Restaurant traditionnel avec spécialités poissons et pizzas situé dans le 8ème arrondissement de Marseille, quartier de la Pointe Rouge, renforce son équipe pour la saison estivale et recrute un/une plongeur/se en restauration pour les deux services midi et soir.
Vous êtes en charge du lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant.
Vous êtes en activité sur les deux services.
Vous travaillez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement.
Vous participez à la réception et au stockage des marchandises.
Vous pouvez être amené/amenée à effectuer d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - Plonge en restauration exigée
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Norme QHSE
- Recettes
- HACCP
- Plonge