Les missions du poste
Nous recherchons pour notre client acteur dans la restauration collective dans un EHPAD, des employés de restauration (F/H) pour des missions de remplacements avec de l'expérience en restauration. Votre mission est essentielle pour que les résidents puissent avoir un bon repas. Nous avons besoin de vous pour renforcer nos équipes ! Ce job se situe à Salies de Béarn.Le rythme de travail pour cette mission sera en journée de 10h, travail les week- end (planning hospitalier) Pour cette mission de cuisinier certains EPI sont obligatoires pour votre sécurité : chaussures de sécurité de cuisine.Directement rattaché au chef gérant, vous assurez les tâches suivantes : Le poste froidPréparation des petits déjeunersService en salle à manger Nettoyage et débarrasse Chaîne plateauxLes textures modifiées et régimes spécifiques Mise en place Respect des normes HACCP
Le profil recherché
Nous recherchons des profils: Vous disposez d'une expérience en cuisine, de préférence en restauration collectiveVous maîtrisez correctement le poste chaud Vous êtes dynamique , polyvalent et motivé Avantages de la mission :Acomptes dès le 1er jour travaillé Une épargne rémunérée à 10%Une prime de 100€ dès 3 mois de placement sur le CETRepas fourni La rémunération brute sans IFM et indemnités de congé payé est €2571 / mois
Compétences requises
- Compétences ménagères
- Service en salle
- HACCP