Employé Polyvalent de Restauration H/F - My Beers

Pour notre établissement, nous cherchons un profil d'employé(e) polyvalent(e) expérimenté.Missions principales* Accueil & service clientèle - Accueillir les clients avec convivialité et professionnalisme - Conseiller la clientèle sur les bières (pressions, bouteilles, styles, accords mets/bières) - Prendre les commandes (boissons et restauration) - Assurer le service au bar et/ou en salle - Encaisser les consommations - Contribuer à la fidélisation de la clientèle* Bar & boissons - Tirage des bières dans le respect des standards de qualité - Préparation et service des boissons (bières, softs, boissons chaudes.) - Mise en place et réassort du bar - Nettoyage du bar, des tireuses et de la verrerie* Cuisine - Burgers & snacks - Préparation des burgers (cuisson des steaks, montage, dressage) - Préparation et service des snacks (frites, finger food, planches, tapas, selon la carte) - Respect des fiches recettes et des standards de présentation - Gestion des cuissons et du rythme de service - Nettoyage du poste de travail et du matériel de cuisine - Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)* Gestion & organisation - Réception, rangement et rotation des stocks (bar et cuisine) - Participation aux inventaires - Respect des normes de sécurité et de la réglementation en vigueur - Aide générale au bon fonctionnement de l'établissementProfil recherché* Compétences - Expérience en bar et/ou restauration - Capacité à travailler en cuisine (burgers, snacking) - Intérêt pour l'univers de la bière et de la restauration conviviale - Rapidité d'exécution et sens de l'organisation - En période de forte affluence* Qualités personnelles - Dynamique, souriant(e) et polyvalent(e) - Esprit d'équipe - Autonomie et sens des responsabilités - Ponctualité et fiabilité - Présentation soignéeConditions & avantages- Formation interne (bières, carte, procédures cuisine)- Pourboires- Mutuelle d'entreprise- Repas (avantages en natures)- Possibilités d'évolutionType de contrat- CDI / Temps plein Salaire : 1867.02 Brut- Horaires : soirées, week-ends et jours fériés#TDFE2026

Experience: 2 An(s)Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simplesQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Débits de boissonsListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Norme QHSE
• Compétences ménagères
• Autonomie
• Gestion du réassort
• Recettes
• Fidélisation
• HACCP
• Sens de l’organisation
• Empathie