Responsable Opérationnel H/F - Mc Donald's

Savoir -être : esprit d'équipe, communication, sens commercial, à l'écoute des équipes, leadership, implicationsavoir faire: gérer une équipe, respect des consignes , accroissement des ventes, garant de la sécurité alimentaire, gestion des conflitsRôle: gérer un point de vente durant un quart de travail en faisant partie d'une équipe (ventes, produits, équipement, personnel) en suivant et respectant les normes et procédures de l'enseigne et du directeur du site

Experience: Débutant acceptéCompétences: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Accueillir, orienter, renseigner un public,Assurer le suivi de la satisfaction clients,Assurer une communication efficace entre les équipes,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Coordonner les activités de l'équipe sur le terrain,Développer et fidéliser la relation client,Former le personnel aux standards de service,Maintenir la cohésion et la motivation de l'équipe,Mettre en oeuvre la stratégie commerciale de l'entreprise,Mettre en place des procédures de sécurité,Superviser la gestion des stocks,Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécuritéPermis: B mention 79.06 (= EB) souhaitéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration de type rapideListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Service client
• Stratégie commerciale
• Relation client
• Gestion des stocks
• Gestion des conflits
• Management d'équipe
• HACCP
• Normes d'hygiène