Les missions du poste
SBC INTERIM recrute pour l'un de ses clients, une poissonnerie traditionnelle : un(e) Poissonnier(e).Missions :- Réception, contrôle et stockage des marchandises- Préparation des poissons (nettoyage, étêtage, écaillage, filetage...)- Ouverture et cuisson des coquillages et crustacés- Mise en place et entretien de l'étal (glace, présentation, affichage des prix)- Conseil et vente auprès de la clientèle- Nettoyage et respect strict des normes d'hygièneSalaire : 14 € brut de l'heure
Le profil recherché
Vous justifiez d'au moins 2 ans d'expérience en poissonnerie et êtes titulaire du permis B.
Compétences requises
- Poisson
- Gestion de l'affichage des prix
- Compétences ménagères
- Normes d'hygiène