Les missions du poste
Nous recherchons pour notre client des Pâtissiers (F/H) pour démarrer dès que possible.Votre mission est essentielle pour garantir la qualité des plats servis et assurer le bon déroulement du service en cuisine. Vous participerez à la préparation et au dressage des desserts, tout en veillant à la satisfaction des clients.Vous devez être disponible pour des missions ponctuelles, pouvant durer moins d'une journée.Avantages de la mission - Acomptes dès le 1er jour travaillé - Une épargne rémunérée à 10% - Une prime de 100€ dès 3 mois de placement sur le CETDirectement rattaché au Chef pâtissier, vous assurez les tâches suivantes : - Préparer, assembler et cuire les plats selon les fiches techniques - Participer au dressage et à l'envoi des desserts en respectant les délais - Assurer l'entretien et le rangement du poste de travail - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer au bon déroulement du service en collaboration avec l'équipe
Le profil recherché
Nous recherchons des profils : - Vous aimez la pâtisserie et le travail en équipe - Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et réactif(ve) - Vous maîtrisez les bases culinaires et les règles d'hygiène HACCP - Vous possédez une première expérience réussie en tant que Pâtissier dans la restauration traditionnelleLa rémunération brute sans IFM et indemnités de congé payé est €2270 / mois
Compétences requises
- Travail en équipe
- Norme QHSE
- Rigueur et méthode
- Pâtisserie
- Réactivité
- HACCP
- Normes d'hygiène