Cuisinier H/F - Royal Buffet 131

Royal Buffet 131 à Marseille recherche un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration (buffet). Le candidat idéal aura une expérience de préférence dans les secteurs de la restauration et Buffet. Sous la supervision de notre chef exécutif, vous travaillez au sein d'une équipe dynamique et passionnée.Responsabilités :- Vous assurez la cuisson parfaite des viandes et des garnitures- Passionné, vous aimez transmettre et avant tout créer de l'émotion pour nos clients- Contrôler l'état des stocks- Organiser le traitement des commandes- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)- Passionné par la cuisine chinoise- Transmettre une technique, un savoir-faire Profil recherché :- Notre candidat idéal est dynamique avec une réelle vocation pour ce métier - Être à l'écoute et faire preuve d'empathie- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs- 2 ans d'expérience en tant que cuisinier et dans les secteurs de la restauration et Buffet.-Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau CAP/BEP/Bac Pro en cuisine-Langues : Chinois (Mandarin), notions et Français, bon

Experience: 2 An(s)Compétences: Conditionner des produits,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Transmettre une technique, un savoir-faireLangues: Chinois (Mandarin) exigé,Français exigéQualification: ManoeuvreSecteur d'activité: Restauration de type rapideListe des qualités professionnelles:Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Norme QHSE
• Autonomie
• Traitement des commandes
• Français
• Réactivité
• Chinois
• HACCP
• Mandarin
• Normes d'hygiène
• Empathie