Grillardin H/F - Royal Buffet 131

Le Royal Buffet 131 à Marseille recrute cuisinier grillardin et plancha (H/F)Sous la supervision de notre chef exécutif, vous travaillez au sein d'une équipe dynamique et passionnée.- Vous assurez la cuisson parfaite des viandes et des garnitures- Passionné, vous aimez transmettre et avant tout créer de l'émotion pour nos clients- Contrôler l'état des stocks- Organiser le traitement des commandes- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)- Transmettre une technique, un savoir-faireOrganiser son travail selon les priorités et les objectifsTravailler en équipeÊtre à l'écoute et faire preuve d'empathie

Experience: 3 An(s)Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissonsLangues: Chinois (Mandarin) exigé,Français exigéQualification: TechnicienSecteur d'activité: Restauration de type rapideListe des qualités professionnelles:Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.

• Traitement des commandes
• Français
• Réactivité
• Chinois
• Mandarin
• Normes d'hygiène
• Empathie