Les missions du poste


SBC INTERIM recrute pour l'un de ses clients, une pâtisserie traditionnelle :
Un(e) pâtissier(e).
Missions :
- Confection de tartes, entremets, mille-feuilles et autres pâtisseries
- Réalisation de viennoiseries (brioches, croissants)
- Vente auprès de la clientèle
- Gestion des stocks et de l'approvisionnement si nécessaire
Profil :

Vous justifiez d'au moins 5 ans d'expérience dans le métier et êtes titulaire du permis B.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Compétences requises

  • Créativité
  • Autonomie
  • Gestion des stocks
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