Les missions du poste

Besoin d'un coup pouce pour faire avancer votre carrière ? Votre consultant Randstad, spécialisé dans votre métier, vous aidera à trouver la meilleure opportunité.

Vous êtes passionné(e) par l'Hôtellerie-Restauration et vous cherchez un nouveau challenge professionnel ? Rejoignez nos talents de l'excellence des métiers de la gastronomie !
Notre client situé à MARSEILLE dans le 10 ème arrondissement recherche un Cuisinier pour rejoindre son équipe dynamique, en restauration collective.

Vous contribuerez à préparer une restauration variée et soignée au sein d'une cuisine centrale, dans un environnement dynamique dès le début de journée

- Préparer des plats chauds et froids en respectant les recettes, les quantités et les exigences de qualité
- Assurer la mise en place, le dressage et le conditionnement des préparations avec rigueur
- Veiller au respect des règles d'hygiène, à la propreté du poste et à la bonne organisation de la production

Une proposition inédite pour ce poste:

- Contrat: Intérim
- Durée: 1/semaines
- Salaire: 12.31 euros/heure

Le profil recherché

Cuisinier ou cuisinière expérimenté(e), vous maîtrisez une production variée en cuisine centrale avec rigueur et enthousiasme

- Vous justifiez d'au moins trois ans d'expérience en préparation de plats chauds et froids
- Vous détenez idéalement un CAP Cuisine ou un diplôme d'État pertinent
- Vous appliquez scrupuleusement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP
- Vous êtes disponible pour des prises de poste tôt le matin et appréciez les horaires de journée

Compétences requises

  • Recettes
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
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