Offre d'Apprentissage - Équipier Polyvalent en Restauration H/F - Sugar Street
- Alternance
- Sugar Street
Les missions du poste
Sugar Street, enseigne spécialisée dans les crêpes sucrées et salées, les bubble waffles et les desserts gourmands, recherche un(e) apprenti(e) polyvalent(e) pour rejoindre son équipe à Marseille, secteur La Timone.
Vos missions :
* Préparer et cuire les crêpes sucrées et salées
* Préparer et dresser les bubble waffles
* Réaliser la mise en place avant chaque service
* Préparer les commandes sur place, à emporter, Uber Eats et Deliveroo
* Accueillir les clients et prendre les commandes
* Respecter les recettes, les quantités et la présentation des produits
* Nettoyer et ranger le matériel ainsi que le poste de travail
* Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Participer au rangement et à la gestion des stocks
Profil recherché :
* Vous recherchez un contrat d'apprentissage dans la restauration
* Formation souhaitée : CAP Production et service en restaurations, CAP Cuisine ou formation équivalente
* Vous êtes sérieux(se), ponctuel(le), dynamique et organisé(e)
* Vous aimez travailler en équipe et au contact des clients
* Débutant(e) accepté(e) : une formation aux recettes et au matériel sera assurée
Organisation indicative :
* Service du midi : environ 3 heures
* Service du soir : environ 4 heures
* Horaires en coupure selon le planning
* Préparation de crêpes sucrées et salées pendant les deux services
* Préparation de bubble waffles et desserts
* Travail possible le soir et le week-end
* Planning adapté aux périodes de formation au CFA
Contrat :
* Contrat d'apprentissage
* 35 heures par semaine, temps de formation au CFA compris
* Rémunération selon l'année d'apprentissage
* Poste basé chez Sugar Street, Marseille 5e - La Timone
* Prise de poste dès que possible
Pour postuler, envoyez votre CV en précisant la formation préparée, le nom de votre CFA et vos disponibilités.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Compétences requises
- Norme QHSE
- Recettes
- HACCP