Les missions du poste


Un restaurant situé en plein coeur du Vieux Port à Marseille, recherche d'un chef de cuisine h/f dynamique et passionné(e) pour renforcer son équipe. Si vous avez l'amour du service, le goût de la qualité et de l'authenticité, rejoignez-nous pour offrir une expérience unique à nos clients.

Le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
- Gère l'approvisionnement des produits et des stocks
- Encadre l'équipe de cuisine
- S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire
- Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle

Pourquoi rejoindre l'équipe d'Oscar ?
Une équipe conviviale et professionnelle dans un cadre chic et moderne.

Travailler dans un endroit emblématique du Vieux Port, très fréquenté par la clientèle locale et touristique.
#tdfe2026

Le profil recherché

Experience: 6 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Compétences requises

  • HACCP
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