Pâtissier - Pâtissière H/F - France Travail
Pâtissier - Pâtissière H/F
France Travail · Marseille - 13 · CDI
Les missions du poste
Confectionner des pâtisseries
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail
Assurer le suivi des commandes et des livraisons
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Possibilité d'évolution vers une gérance de l'entreprise.
Horaires : 4h-12h repos le samedi
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences requises
- Norme QHSE
- Pâtisserie
- HACCP
