Vendeur - Vendeuse en Fromagerie et Épicerie Fine H/F - L'atelier du Fromage

Dans le cadre de l'ouverture d'une fromagerie haut de gamme située dans un quartier résidentiel et commerçant privilégié de Marseille, nous recherchons un(e) vendeur(se) dynamique, accueillant(e) et passionné(e) par les produits de qualité.

Notre boutique propose une sélection exigeante de fromages artisanaux, de produits du terroir et d'épicerie fine, dans un environnement élégant et convivial.

Vous participerez activement au développement de la boutique et à la fidélisation d'une clientèle attachée à la qualité des produits et à l'excellence du service.

Vos principales missions :
- Accueillir, conseiller et fidéliser une clientèle exigeante.
- Assurer la vente de fromages artisanaux et de produits d'épicerie fine.
- Présenter et mettre en valeur les produits avec soin.
- Préparer les commandes, plateaux de fromages et assortiments.
- Participer à la réception des marchandises, à la gestion des stocks et au réassort.
- Assurer l'encaissement et contribuer à la bonne tenue de la boutique.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Conditions de travail :
- Jours d'ouverture de la boutique : Du mardi au dimanche matin.
- 2 jours de repos consécutifs.
- 35h avec possibilité d'heures supplémentaires.

Compétences et savoir-être professionnels :
Nous recherchons avant tout une personne ayant un véritable sens du commerce, appréciant le contact avec la clientèle et souhaitant s'investir durablement dans une boutique à taille humaine.

Qualités attendues :
- Excellent sens de l'accueil, du conseil et du service client.
- Présentation soignée et aisance relationnelle.
- Dynamisme, sourire et enthousiasme.
- Rigueur, organisation et autonomie.
- Sensibilité aux produits gastronomiques et aux produits artisanaux.
- Esprit d'initiative et sens des responsabilités.
- Capacité à travailler en équipe et à contribuer au développement commercial de la boutique.

Expérience
- Une expérience dans la vente alimentaire, les commerces de bouche, la fromagerie ou l'épicerie fine est appréciée.
- La connaissance des fromages constitue un atout, mais n'est pas indispensable.
- Nous privilégions la motivation, les qualités commerciales, le sérieux et le sens du service.

Rejoignez une nouvelle adresse gourmande où la qualité des produits, le plaisir du conseil et le sens du service font toute la différence !

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente,Gérer les stocks,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente,Organiser le rangement dans un espace de stockage,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réaliser la mise en rayon,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Répondre aux attentes d'un client,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

• Service client
• Sens du relationnel
• Mise en rayon
• Norme QHSE
• Dynamisme
• Autonomie
• Gestion des stocks
• Pro-activité
• Gestion du réassort
• Encaissement
• Fidélisation
• HACCP
• Normes d'hygiène
• Réception de marchandises