Boucher H/F - le Charolais

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Boucher H/F le Charolais · Marseille - 13 · CDI

Les missions du poste


Offre d'emploi : Boucher expérimenté / Bouchère expérimentée (H/F) - Marseille Castellane

Lieu : Marseille 6e, secteur Castellane (13)
Contrat : CDI ou CDD selon profil
Temps de travail : Temps plein ou temps partiel
Rémunération : Selon expérience et horaires

Vous êtes un boucher expérimenté et autonome ? Rejoignez notre équipe !

Notre boucherie, située dans le secteur de Castellane à Marseille, recherche un boucher ou une bouchère expérimenté(e), autonome dans son travail et passionné(e) par son métier.

Nous recherchons une personne sérieuse, professionnelle et motivée, capable de travailler en autonomie et de garantir la qualité des produits proposés à notre clientèle.

Vos missions

* Réaliser la découpe, le désossage et la préparation des différentes viandes.
* Assurer la préparation et la mise en valeur des produits en vitrine.
* Conseiller et servir les clients avec professionnalisme.
* Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
* Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et du matériel.
* Participer au bon fonctionnement quotidien de la boucherie.

Profil recherché

* Vous justifiez d'une expérience confirmée en boucherie.
* Vous maîtrisez les techniques de découpe, de désossage et de préparation des viandes.
* Vous êtes autonome, rigoureux(se) et organisé(e).
* Vous avez le sens du service et appréciez le contact avec la clientèle.
* Vous savez travailler dans le respect des règles d'hygiène et de qualité.

Conditions de travail

* Contrat flexible : CDI ou CDD selon les possibilités et le profil recherché.
* Horaires adaptables : temps plein ou temps partiel.
* Rémunération : définie selon l'expérience, les compétences et les horaires proposés.
* Emplacement idéal : la boucherie se situe à Castellane, à proximité du métro, du tramway et des lignes de bus, ce qui facilite les déplacements domicile-travail.

Pourquoi nous rejoindre ?

Vous intégrerez une boucherie de proximité idéalement située à Marseille, avec des conditions d'emploi pouvant être adaptées au profil retenu.

Vous êtes un boucher expérimenté, autonome et souhaitez rejoindre notre établissement ?

Nous serions heureux d'échanger avec vous sur votre expérience, vos disponibilités et vos attentes salariales.

N'hésitez pas à nous contacter pour proposer votre candidature !

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Compétences requises

  • Autonomie
  • Rigueur et méthode
  • Désossement
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
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