Employé Commercial Polyvalent Magasin et Station-Service en Alternance H/F - ED'UP BUSINESS SCHOOL

Ed'Up Business School recherche pour le compte d'une grande surface alimentaire avec station-service, située à Marseille (12e arrondissement), un(e) alternant(e) polyvalent(e) pour prendre part à la vie opérationnelle du point de vente et de la station-service, ouverts 365 jours par an. Ce poste offre une montée en responsabilité réelle sur la gestion des flux, des stocks et du suivi administratif, sur deux activités complémentaires.

Formations visées : BTS Management Commercial Opérationnel (MCO, Bac +2) en priorité, TP Responsable d'établissement marchand (Bac +3) ou TP Négociateur technico-commercial (Bac +2) en alternative.
Rythme : 3 jours en entreprise / 2 jours en formation à distance pour le BTS MCO - 4 jours en entreprise / 1 jour en formation pour les titres professionnels (à arbitrer avec la RH).
Démarrage : à confirmer avec la RH.

Ce que ce poste vous apporte : une vision complète de la gestion d'un établissement marchand - de l'approvisionnement au pilotage des stocks et au suivi administratif - couvrant directement le coeur du BTS MCO et préparant à des fonctions d'adjoint ou de manager de rayon.
En magasin :
- Mise en rayon et remplissage dans le respect des règles d'implantation
- Balisage et mise à jour de l'étiquetage prix et promotions
- Préparation et passation des commandes en lien avec le responsable
- Suivi des niveaux de stock pour éviter ruptures et surstocks
- Contrôle et suivi des factures fournisseurs liées au périmètre confié

À la station-service :
- Suivi des stocks de carburant et des relevés
- Contrôle des livraisons et des factures associées
- Intervention sur l'ensemble des tâches courantes du site selon les besoins de l'équipe

Note : le poste n'inclut pas de tenue de caisse.

- Profil polyvalent, dynamique et réactif, à l'aise avec le rythme d'un commerce ouvert toute l'année
- Rigueur dans le suivi des chiffres et des documents administratifs
- Sens de l'organisation et goût du terrain
- Une première expérience en grande distribution, en logistique ou en commerce de proximité est un atout
- Disponibilité sur des plannings variables, week-ends et jours fériés inclus (planning précisé avec la RH)

• Mise en rayon
• Etude d'implantation
• Gestion des stocks
• Facturation
• Réactivité
• Sens de l’organisation