Pizzaiolo H/F - Boulangerie du Sud

Offre d'emploi - Pizzaiolo / Pizzaiola (H/F)

Type de contrat : CDI
Salaire : 1 802 € brut par mois
Expérience exigée : Minimum 3 ans

Description du poste

Nous recherchons un(e) pizzaiolo(a) expérimenté(e), sérieux(se) et motivé(e) pour rejoindre notre établissement dans le cadre d'un CDI.

Missions principales

- Préparer et travailler la pâte à pizza.
- Préparer les ingrédients et les garnitures.
- Réaliser les pizzas selon les recettes de l'établissement.
- Assurer la cuisson des pizzas et veiller à leur qualité.
- Entretenir et nettoyer le poste de travail et le matériel.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements.

Profil recherché

- Expérience professionnelle de 3 ans minimum en tant que pizzaiolo.
- Maîtrise des techniques de préparation et de cuisson des pizzas.
- Autonomie, rapidité et sens de l'organisation.
- Sérieux, ponctualité et esprit d'équipe.

Conditions de travail

- Contrat : CDI
- Rémunération : 1 867 € brut mensuel.
- Expérience : 3 ans minimum exigés.
- Poste à pourvoir selon disponibilité du candidat

Experience: 36 Mois

Compétences: Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.

• Autonomie
• Recettes
• HACCP
• Sens de l'organisation
• Empathie