Manager de Cafétéria H/F - Good Time 13
Manager de Cafétéria H/F
Good Time 13 · Marseille - 13 · CDI
Les missions du poste
Dans le cadre de notre activité, notre cafétéria recrute un(e) manager motivé(e), dynamique et organisé(e) pour assurer la gestion quotidienne de l'établissement et veiller au bon fonctionnement de l'équipe
VOS MISSIONS :
- Assurer la gestion quotidienne de la cafétéria
- Encadrer, organiser et motiver l'équipe
-Veiller à la qualité de l'accueil et à la satisfaction des clients
- Gérer les stocks, les commandes et les approvisionnement
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Assurer le suivi des résultats et la bonne tenue de l'établissement
PROFIL RECHERCHÉ :
- Experience en restauration et/ou en management appréciée
- Sens du responsabilités et capacité a prendre des initiatives
- Organisation, autonomie et réactivité
Capacité à travailler en équipe et a gérer les priorités
CONDITIONS DU POSTE:
- Contrat a durée indéterminée ( CDI )
- Temps plein : 35h par semaine
- Rémunération : selon profil et expérience
- Disponibilité : des que possible
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Service client
- Norme QHSE
- Animation de la force commerciale
- Autonomie
- Pro-activité
- Réactivité
- HACCP