Manageuse en Restauration H/F - 13

Dans le cadre du développement de notre restaurant spécialisé dans le poulet, nous recherchons un(e) manager en restauration pour assurer la bonne gestion quotidienne de l'établissement.

Sous la responsabilité du dirigeant, vous aurez pour missions principales :
-Organiser et superviser le service en salle et en cuisine
-Encadrer, former et motiver l'équipe
-Garantir la qualité de l'accueil et la satisfaction des clients
-Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
-Gérer les plannings du personnel
-Participer au suivi des stocks et aux commandes
-Contribuer à l'atteinte des objectifs de chiffre d'affaires et de qualité

Profil recherché:
-Expérience souhaitée en management en restauration
-Sens de l'organisation et des responsabilités
-Leadership et bon relationnel
-Capacité à travailler dans un environnement dynamique
-Rigueur, autonomie et esprit d'équipe

Type de contrat:
-CDI ou CDD selon profil

Temps de travail : Temps plein

Rémunération négociable selon profil et expérience

Avantages
-Environnement de travail dynamique
-Possibilité d'évolution
-Restaurant en développement