Les missions du poste

Nous recherchons aujourd'hui notre prochain.e Pizza & Pasta Cooker passionné.e par la cuisine, prêt.e à préparer chaque jour des plats italiens frais et savoureux dans le respect de nos recettes et de nos standards de qualité.

Vous avez déjà de l'expérience en cuisine ? C'est très bien, mais ce n'est pas indispensable ! Si vous n'avez pas d'expérience, nous vous apprendrons...

Pourquoi rejoindre Vapiano ?
- Une ambiance conviviale et dynamique où l'esprit d'équipe est essentiel
- De réelles perspectives d'évolution (Trainer, Team Leader, Assistant Manager.)
- Une cuisine ouverte où votre travail est valorisé et visible par nos clients
- Un environnement où la qualité, la fraîcheur et la satisfaction client sont au coeur de nos priorités
- Travail dans un cadre magnifique

Vos Missions :
- Préparer et cuire les pizzas, pâtes et autres spécialités selon les recettes Vapiano
- Assurer la mise en place quotidienne des ingrédients et des postes de travail
- Garantir la qualité, la présentation et la régularité des plats servis
- Respecter les temps de cuisson et les standards de production de l'enseigne
- Veiller au respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures HACCP
- Contrôler la fraîcheur et la qualité des matières premières utilisées
- Participer à la réception, au rangement et à la rotation des marchandises
- Maintenir son poste de travail propre, organisé et opérationnel tout au long du service
- Contribuer à la bonne communication et à la coordination avec l'ensemble de l'équipe
- Participer aux opérations de nettoyage et de fermeture de la cuisine

Profil :
- Passion pour la cuisine et le travail des produits frais
- Dynamisme, rapidité d'exécution et sens de l'organisation
- Rigueur et respect des procédures
- Capacité à travailler efficacement sous pression pendant les services
- Esprit d'équipe et attitude positive
- Souci du détail et de la satisfaction client
- Une première expérience en restauration est appréciée mais non indispensable

Évolution possible :
Chez VAPIANO, l'engagement, la maîtrise technique et l'esprit d'équipe sont récompensés. Vous pourrez évoluer vers des postes de Trainer, Team Leader puis Assistant Manager selon vos performances et votre investissement.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté - La passion est indispensable

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Compétences requises

  • Service client
Postuler sur le site du recruteur

Ces offres pourraient aussi vous correspondre.

L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Marseille