Chef Cuisinier - Cheffe Cuisinière H/F - les Voiles m
- CDD
- les Voiles m
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) chef-cuisinier(e) pour rejoindre notre équipe jusqu'au 1er septembre. En plus de l'encadrement de notre équipe an cuisine, voici les missions que vous devrez également assurer :
Préparation des plats
Préparation des salades et grillades
Mise en place en cuisine
Respect des règles d'hygiène
Nettoyage et rangement du poste de travail
Profil :
Personne sérieuse et motivée
Expérience minimum de 3 ans en cuisine demandée
Esprit d'équipe
Capacité à travailler en période de forte affluence
Conditions :
CDD de 3 mois
Poste basé à Marseille
Travail en coupure
Travail le week-end requis
2 jours de repos consécutifs par semaine
Horaires variables selon l'activité
Le profil recherché
Experience: 5 An(s) - Poste similaire
Compétences: Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Management d'équipe